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アミノ酸は食事で摂る栄養の働きの他にも私たちの身体にとって大切な部分を担っています。

女性の方には重要な美容の面でもさまざまな働きをしています。

例えば肌を美しく保つには角質層の水分量がどれ位あるか、つまりうるおいが必要ですが、この角質層の中にある保湿因子として重要なのがアミノ酸なのです。

表皮の細胞が死んで角質層になる時に、細胞内のタンパク質が分解してアミノ酸となり、角質層に供給されるのですが、肌の天然保湿因子の約半分がアミノ酸、そしてグルタミン酸から出来るピロリドンカルボン酸というものです。

また肌のハリをもたせるためにひつようなコラーゲン、これもアミノ酸から出来ています。

肌のトラブル、かさつきやくすみ、アトピー性皮膚炎などの原因はアミノ酸不足といわれています。

肌だけではなく髪の毛も同じです。

髪の毛の美しさを保つために重要な役割を担っているのはキューティクルと呼ばれるもので、その保湿成分がアミノ酸です。

ある種のアミノ酸を配合したシャンプー・リンス、トリートメントを使うと保湿力が高くなり、美しい髪を作ります。

アミノ酸を配合したものでは他に石けんや化粧品なども低刺激で肌や髪にやさしいものです。

それはアミノ酸系の石けんなどはできるだけ肌のｐｈになるように工夫されていて、しかもアミノ酸自体が私たちの身体を構成する成分なので害がほとんどないからです。

また石けんや洗剤などは環境に配慮され、速やかに自然に戻る生分解性が求められています。

その点アミノ酸は自然に戻りやすい物質なので、最近ではグルタミン酸やグリシンなどのアミノ酸と脂肪酸を組み合わせて作られた洗剤などが開発され活用されています。

このようにアミノ酸から発展した生活素材が、ますます活躍の場を広げつつあります。