美肌と食生活
私たちは生きるために毎日食事を摂っています。 食べることで得た栄養素は、身体中をめぐり、私たちの身体を形成していきます。
血・肉・骨はもちろん、美肌を作る上でもとても大切な役割を担っているのです。美肌、というのはスキンケアだけでは作ることが出来ません。
毎日の食事や日常生活をおくる上での様々なことが関係してきます。
いくらスキンケアを完璧にしていても、偏った食生活や不規則な生活、睡眠不足やストレスにさらされていれば、美肌への道は遠ざかってしまいます。
栄養はサプリメントで、と思われている方もいらっしゃるでしょう。
でも、すべての栄養をサプリメントだけで摂取するのは難しいですし、身体のためにもあまり良いこととは言えないでしょう。
やはり毎日の食事から見直して、自分の健康、そして美肌のためになることを考えてみてはいかがでしょうか。
例えば・・・いつものお鍋になんこつやミミガーなどのコラーゲンを入れた鶏団子を加えてみる。
野菜はビタミンCを多く含むキャベツやほうれん草にしてみる。おやつはスナック菓子をやめてドライフルーツにしてみる。
小さな事から始めれば負担もあまりありませんし、それこそ一石二鳥です。 この一口が美肌に繋がる、そういう思いこそ大切なことです。
皮脂が過剰に分泌されると毛穴が広がり、ニキビや吹き出物の原因になりがちです。 またお肌のキメも粗くなり、化粧ののりが悪くなったり黒ずんで見えたりするようになります。
食品で皮脂の分泌を抑えたりコントロールしてくれるものが存在するのです。
ビタミンCは水溶性なので体外に排出されやす
ひとつはビタミンC。 ビタミンCは本当に便利で大活躍の栄養素、健康的な日々の生活には欠かせない栄養素の1つです。
ただ、水溶性なので体外に排出されやすく、そのため1日1回ではなく、こまめに摂ることが必要となってきます。
ビタミンCは野菜や果物に多く含まれます。
例えばじゃがいもやブロッコリーなどは一年中通して手に入りやすいものですので、こういうもので手軽に摂取するのが便利ですね。
ビタミンB1やB2も皮脂をコントロールしてくれます。 ビタミンB1は豚肉に多く含まれることが有名です。毎日豚肉ではちょっと脂肪が気になりますよね。
そこでお勧めなのは玄米です。 こちらも少し食べにくく、炊き方にも注意が必要です。白米と混ぜて炊いたりすれば美味しく食べられます。
またビタミンB1は焼き海苔、味付けのりにもたくさん含まれています。 玄米のおにぎりにすればB1はもうばっちり摂取できますね。ビタミンB2は納豆やほんしめじなど。
玄米に海苔に納豆、日本の和の朝食そのものですね。 美肌を目指すのなら、朝食は和食に変えてみる、というのもいいかもしれません。
ニキビ、吹き出物といったものの原因は皮脂だけではありません。
腸内環境が悪く、老廃物として体内に残った食べ物のカスが速やかに体外に排出されないと、吹き出物の原因になってしまいます。
スッキリの改善には食物繊維
お腹の中をきれいにすることは、美肌を作る上で欠かせないことなのです。 腸内環境の改善、つまりスッキリの改善には食物繊維が必要です。
食物繊維には水に溶ける水溶性食物繊維と溶けない不溶性食物繊維のふたつがあります。
水溶性食物繊維は小腸での栄養素の消化を抑えて遅らせる、有害物質を吸着し体外へ排出する、という働きがあります。
りんご・みかん等の果物、芋類、キャベツや大根などの野菜類、昆布やわかめなどの海草類にも含まれます。
不溶性食物繊維は腸の蠕動運動を促進し、便の通りを良くしたり、腸内で水分を吸収し便の量を増やし排泄を促進させたりします。
大豆などの豆類や玄米などの穀類、ゴボウなどの野菜にも含まれます。
また食物繊維と並んで乳酸菌もスッキリ解消に役立つとされています。
乳酸菌を摂ることにより、腸内に発生した多量の酸により悪玉菌の増殖が抑えられ、腸内腐敗の防止に繋がります。
もうひとつ、注目したいのがプルーンです。 水溶性食物繊維を豊富に含み、また腸の動きを活発にし、水分を保つ性質を持つ糖アルコールの一種「ソルビトール」を含有しています。
ヨーグルトと共に美味しく食べながら腸の活動を促すプルーンは便利な食品の1つと言えるでしょう。
私たちが生きていく上で必要な酸素。でもこの酸素のせいで私たちの身体やお肌は老化していくのです。
鉄が錆びたり、食べ物が腐っていくように、空気に触れることによって衰えていくことを酸化といいます。この酸化の原因は活性酸素です。
活性酸素とは、紫外線やストレス、喫煙、食品添加物などが原因になり、呼吸に必要な酸素のうち自分を守るために攻撃的になった酸素のことをいいます。
ただ、普通に呼吸しているだけでも発生する活性酸素は防ぎようがないのです。
しかし、防御の方法はあります。食品からビタミンやミネラルを摂取することで、酸化を抑える力、つまり抗酸化力を手に入れることが出来るのです。
レスベラトロールにも注目
アントシアニンを含むブルーベリー、アスタキサンチンを含む鮭やイクラ、リコピンを含むトマト、ビタミンEを含むアーモンドなどが代表的な例です。
抗酸化力が低下すると活性酸素が活発化し、肌の老化も進みます。
一番の原因である紫外線を防御し、ストレスを解消し、食品から抗酸化力を手に入れ、活性酸素と戦うことがアンチエイジングに繋がります。
また、最近アンチエイジングに関連して「レスベラトロール」が含まれた食材に注目が集まっています。
レスベラトロールは長生きポリフェノールとも呼ばれている通り注目のアンチエイジング成分です。
レスベラトロールはブドウの果皮、赤ワインやココモモ、ピーナッツの皮、リンゴの皮、メリンジョ、イタドリに多く含まれています。
スーパーなどでは、ブドウの果皮入りのジュースや皮付きのピーナッツを意識して購入しています。
赤ワインも良いのです。お酒が苦手な人はサプリを摂るのも良いかもしれません。